Ca' Bolani Vino Bianco Pinot Grigio Friuli DOC Aquileia, 750 Ml

Le uve appena raccolte vengono trasferite alla cantina per una pigiatura soffice e delicata. La fermentazione viene innescata con lieviti selezionati e si sviluppa a una temperatura controllata di 18-20 °C per mantenere il fruttato e le migliori caratteristiche organolettiche del vino. Classificazione: Friuli DOC Aquileia / Zona di Produzione: Aquileia, Friuli / Uve: Pinot Grigio / Note di degustazione - Colore: giallo paglierino brillante con lieve nuance ramata. - Profumo: profumo intrigante che evolve in note di frutta matura, mela golden e scorze di cedro e in note floreali di fiori di acacia ed erbe officinali. - Sapore: il sorso è fresco e succoso. Le note sapide lo rendono persistente nel finale / Abbinamenti: Ottimo come aperitivo. Eccelle con antipasti delicati, paste ripiene e con tutti i piatti a base di pesce e di verdure. CONTIENE SOLFITI. ATTENZIONE: EVENTUALE INDICAZIONE DI ANNATA IN TESTI E/O FOTO È MERAMENTE INDICATIVA; L'ANNATA INVIATA, SOGGETTA A DISPONIBILITÀ, POTRÀ VARIARE DA QUELLA IN FOTO O NEI TESTI, SENZA QUESTO RAPPRESENTARE UN ERRORE O UN DIFETTO DELL'ORDINE. Ca' Bolani - Cervignano del Friuli, Udine, Italia. Percorsa da 999 cipressi che celebrano e proteggono una straordinaria biodiversità, Ca' Bolani è una tenuta dove la vite e la natura prosperano in perfetta sintonia. Incastonata tra le Alpi e il mare del Friuli a Aquileia, in un territorio dove la viticultura fu introdotta sin dall'epoca romana, la tenuta beneficia di condizioni ideali per la produzione vitivinicola: le brezze marine estive, la protezione offerta dalle Alpi, le forti escursioni termiche, la varietà dei terreni che digradando verso il mare. La tenuta vanta un patrimonio viticolo unico, un vero e proprio parco di vigne dal quale nascono vini da fragranza e pienezza aromatica distintive.