Principi di Butera Vino Surya Bianco Terre Siciliane IGT, 750 Ml

Le uve vengono sottoposte a una pigiatura delicata e a una soffice pressatura. I mosti d'Insolia e Chardonnay fermentano separatamente in acciaio inox a temperatura controllata e rimangono sui lieviti per 6 mesi. Dopo l’assemblaggio, il vino affina per alcuni mesi in bottiglia. Classificazione: Terre Siciliane IGT / Zona di produzione: Butera, Sicilia Centro-Sud / Uve: Insolia e Chardonnay / Note di Degustazione: - Colore: giallo paglierino con lievi riflessi dorati. / - Profumo: bouquet ampio, dai sentori di fiori bianchi e frutta esotica. / - Sapore: equilibrato, dal giusto compromesso tra acidità e struttura. / Abbinamenti: antipasti e primi piatti delicati a base di verdure o pesce, ottimo con triglie in umido. CONTIENE SOLFITI. ATTENZIONE: EVENTUALE INDICAZIONE DI ANNATA IN TESTI E/O FOTO È MERAMENTE INDICATIVA; L'ANNATA INVIATA, SOGGETTA A DISPONIBILITÀ, POTRÀ VARIARE DA QUELLA IN FOTO O NEI TESTI, SENZA QUESTO RAPPRESENTARE UN ERRORE O UN DIFETTO DELL'ORDINE. La Tenuta Principi di Butera, che si estende nelle antiche terre del Feudo Deliella, si trova in provincia di Caltanissetta e comprende 320ha di terra di cui oltre 170 vitati con nuovi impianti. Vanta un terroir esclusivo, grazie alla brezza marina e a un clima caldo e arido che ottimizza lo sviluppo e la maturazione delle uve. La Famiglia Zonin, proprietaria di Principi di Butera dal 1997, è oggi impegnata a esaltare questa terra unica, ricca di sole e di profumi, producendo vini di classe mondiale che esprimono tutta l’anima e la forza della Sicilia.