Masseria Altemura Vino Rosé Zìnzula Negroamaro Rosato Salento IGT, 750 Ml

Zìnzula è il vino-gioiello di Masseria Altemura, che celebra lo splendore della costa, con un omaggio alla più bella delle grotte salentine: la Zìnzulusa. Un rosé pugliese da uve Negroamaro, che seduce per la finezza delle sue fragranze e per la brillantezza di un corpo slanciato e sinuoso. Zìnzula vanta l’essenzialità di una bellezza che gioca su dettagli preziosi e la purezza delle acque cristalline del Mediterraneo. Classificazione: Negroamaro Rosato Salento IGT / Zona di produzione: Provincia di Brindisi / Uve: 100% Negroamaro / Note di degustazione – Colore: tenue e delicato, tendente al cipria, dai lievissimi riflessi ramati. / Profumo: bouquet ampio, dai sofisticati sentori floreali di rosa canina, accompagnati da piacevoli note di amarena e da una speziatura che ricorda il pepe rosa e lo zenzero con un leggero tocco di curcuma. / Sapore: equilibrio e intensa freschezza, bella acidità e vibrante vena sapida. / Abbinamenti: antipasti come crudités di pesce, piccoli fritti di mare e di orto, sautè di cozze e vongole, timballi di verdure di stagione, formaggi freschi e a media stagionatura. Ottimo con risotti di mare o di verdure, spaghetti con i ricci, pesce in guazzetto e piatti della cucina internazionale freschi e di buona speziatura come noodles e pad thai. CONTIENE SOLFITI. ATTENZIONE: EVENTUALE INDICAZIONE DI ANNATA IN TESTI E/O FOTO È MERAMENTE INDICATIVA; L'ANNATA INVIATA, SOGGETTA A DISPONIBILITÀ, POTRÀ VARIARE DA QUELLA IN FOTO O NEI TESTI, SENZA QUESTO RAPPRESENTARE UN ERRORE O UN DIFETTO DELL'ORDINE. Masseria Altemura è situata nel cuore della penisola salentina, a metà strada tra lo Ionio e l’Adriatico, in una terra dal carattere mediterraneo, dove luce, vento e mare si fondono in un’unica alchimia. La tenuta, che si estende all’interno del territorio di produzione del DOC Primitivo di Manduria, in provincia di Brindisi, include un’antica Masseria del XVII secolo e una cantina contemporanea, circondate dal verde di vigneti e uliveti.