Zonin Vino Rosso Bardolino Classico DOC, 750 Ml

Bardolino dal profumo intenso, con delicate note floreali e fruttate. Dopo la pigiatura e diraspatura, il mosto subisce un processo di fermentazione e macerazione di 6-8 giorni in vinificatori verticali a temperatura controllata, che consentono l’estrazione di colore e sostanze polifenoliche. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura in botti di rovere di Slavonia da 60 hl. Ideale con antipasti saporiti, paste e risotti. Si abbina ottimamente a carni bianche grigliate e a formaggi leggermente stagionati o freschi. Classificazione: DOC / Territorio: Bardolino, Veneto / Uve: Corvina, Rondinella e Molinara. / Colore: rosso rubino di media intensità, brillante, con leggeri riflessi purpurei. / Profumo: intenso, con delicate note floreali e fruttate che ricordano la ciliegia rossa. / Sapore: di medio corpo, con tannini morbidi e un piacevole finale fresco e fruttato. / Temperatura di servizio: 16-18 °C. CONTIENE SOLFITI. ATTENZIONE: EVENTUALE INDICAZIONE DI ANNATA IN TESTI E/O FOTO È MERAMENTE INDICATIVA; L'ANNATA INVIATA, SOGGETTA A DISPONIBILITÀ, POTRÀ VARIARE DA QUELLA IN FOTO O NEI TESTI, SENZA QUESTO RAPPRESENTARE UN ERRORE O UN DIFETTO DELL'ORDINE. Dalle colline di Gambellara ai confini del mondo: la passione antica della famiglia Zonin ha costruito passo dopo passo un marchio di riferimento nell’enologia italiana e internazionale. La famiglia Zonin ha mantenuto vivo il forte legame che nel tempo ha intrecciato con la terra d’origine, i vigneti e il piccolo borgo nel cuore del Veneto. È proprio a Gambellara, infatti, che la Famiglia Zonin produce i vini fermi e gli spumanti DOC e DOCG che compongono la gamma.