Zonin Vino Rosso Valpolicella Classico DOC, 6 x 750 Ml

6 Flaschen à 750 ml. Valpolicella dal profumo ampio ed estremamente complesso. Dopo la pigiatura e diraspatura, il mosto subisce un processo di fermentazione e macerazione di 2 settimane in vinificatori verticali a temperatura controllata, che consentono la delicata estrazione di colore e sostanze polifenoliche. Dopo la fermentazione malolattica, il vino matura nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia. Vino da tutto pasto si accompagna ottimamente a primi piatti della tradizione veneta, carni rosse e formaggi di media stagionatura. Classificazione: DOC / Territorio: Valpolicella / Uve: Corvina, Rondinella e Molinara / Colore: rosso rubino luminoso dalle calde note granate. / Profumo: ampio ed estremamente complesso, con note vinose e nuance ben definite di mandorla su sfondo di piccoli frutti rossi. / Sapore: strutturato e armonico. Al finale persistono note fini di spezia e frutti rossi. / Temperatura di servizio: 16-18 °C. CONTIENE SOLFITI. ATTENZIONE: EVENTUALE INDICAZIONE DI ANNATA IN TESTI E/O FOTO È MERAMENTE INDICATIVA; L'ANNATA INVIATA, SOGGETTA A DISPONIBILITÀ, POTRÀ VARIARE DA QUELLA IN FOTO O NEI TESTI, SENZA QUESTO RAPPRESENTARE UN ERRORE O UN DIFETTO DELL'ORDINE. Dalle colline di Gambellara ai confini del mondo: la passione antica della famiglia Zonin ha costruito passo dopo passo un marchio di riferimento nell’enologia italiana e internazionale. La famiglia Zonin ha mantenuto vivo il forte legame che nel tempo ha intrecciato con la terra d’origine, i vigneti e il piccolo borgo nel cuore del Veneto. È proprio a Gambellara, infatti, che la Famiglia Zonin produce i vini fermi e gli spumanti DOC e DOCG che compongono la gamma.