Biscotti della Salute, Fette di Pan Brioche Tostate, Ricetta Integrale, Sacchetto 200g x 10

L'offerta prevede 10 sacchetti da 200g l'uno. Un classico del Biscottificio Mattei, questi Biscotti della Salute nella variante integrale sono ottimi per una colazione gustosa e tradizionale. Prive di conservanti, sciroppo di glucosio e coloranti, queste fette di pane brioche, piacevolmente spesse (circa 1,5 cm) e sapientemente tostate, sono perfette da usare al posto delle solite fette biscottate di produzione industriale. Il segreto dei Biscotti della Salute Mattei consiste nella doppia e lenta lievitazione della pasta brioche. Il Pane briosciato, ancora soffice, viene lasciato riposare e  tagliato per essere successivamente tostato e ottenere un bel colore dorato e la tipica consistenza friabile e leggera. Questi biscotti sono preparati con un adattamento della ricetta originale che consente di ottenere deliziose fette di pan brioche biscottate dal tipico gusto integrale. Ottime sia con burro e marmellata o con della crema di nocciole. Abbinamenti salati: burro e acciughe. Ingredienti: Farina di grano integrale, farina di grano tenero, burro, uova (di galline allevate all’aperto), zucchero, lievito fresco per panificazione, sale marino. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce diretta e fonti di calore. La Premiata Fabbrica di Biscotti Mattei nasce a Prato nel 1858 sfornando il famoso biscotto tradizionale alle mandorle, simbolo della città toscana. Mattei non solo è citato da Hermann Hesse, ma vanta tra i suoi affezionati clienti anche l’ex-presidente Bill Clinton e Carlo Azeglio Ciampi.