Gyokuro, Tè Verde Giapponese, Barattolo di Latta, 50g

Per rendere questo tè verde giapponese "Gyokuro" ancora più dolce, le piantagioni vengono ombreggiate con stuoie nel periodo in cui i ciliegi fioriscono a cavallo tra marzo e aprile. È una qualità di tè raccolta a mano all'inizio della primavera. Vanta un aroma floreale intenso e dolce. In tazza, la bevanda assume una colorazione verde chiara.  Il raffinato barattolo di latta rende questo tè una piacevolissima idea regalo. Preparazione: 2-3 g per 200 cc di acqua alla temperatura di 70-75° C. Lasciare in infusione per 2-3 minuti. Ingredienti: Tè verde giapponese.  Abbinamenti: piatti di pesce, insalate particolari, pollo, dolci di pasta di mandorle e cioccolato bianco.   Teme l'umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto. L’attività de La Via del Tè, marchio ideato negli anni '80, affonda le sue radici nel 1961. Oggi come allora, l’importazione dei migliori raccolti dai paesi d’origine, la passione per la scoperta di nuove miscele e l'artigianalità fiorentina sono i punti di forza di questa marca di tè di eccellenza italiana.