Tavoletta di Cioccolato Fondente "Le Origini", Venezuela / Sur Del Lago, Trinitario 70%, 50 Grammi

Tavoletta di cioccolato della linea "Le origini", 50 grammi - Venezuela / Sur del Lago 70%. Una tavoletta realizzata con cacao proveniente dal Venezuela, considerata la zona per antonomasia nel mondo dove ha origine il cacao di altissima qualità. Nonostante le varie ibridazioni, l'identità aromatica del cacao venezuelano non lascia spazio a dubbi: tra note di frutta e noci prevale un retrogusto dominante di cioccolato. Questa tavoletta di Trinitario 70% vanta cacao originari dagli stati venezuelani di Merida, Trujillo, Tachira e Zulia, a sud del lago Maracaibo. Offre un aroma delicato e molto fresco, con note di MANDORLE e caffè. Si distingue per bassa acidità e astringenza, grande finezza e lunga persistenza. Il cacao Trinitario è un cacao aromatico nato per ibridazione tra le varietà di cacao Criollo e Forastero. Ingredienti: granella di Cacao Venezuela, Zucchero di Canna. Può contenere tracce di LATTE, SOIA e FRUTTA A GUSCIO. Peso: 50g. Note di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori e a una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.