Ferrarini Pezzo di Fiocco di Prosciutto Nazionale Stagionato 6 Mesi, Fiocchetto Ottenuto da Carni Italiane Selezionate, Fiocco a Peso Variabile da 2 a 2,5 Kg

Ferrarini propone il Fiocco, noto anche come Fiocchetto. Si tratta della sezione più piccola, muscolosa e magra della parte posteriore della coscia suina; il salume vanta una forma tondeggiante (ovalizzata oblunga) e dimensioni ridotte, risultando così molto comodo e facile da affettare. Grazie alla lunga stagionatura nelle cantine Ferrarini di Langhirano, il fiocchetto conserva tutto il gusto e il profumo tipici dei salumi crudi della zona di origine, famosa in tutto il mondo per la produzione dell'autentico Prosciutto di Parma. Il Fiocco Nazionale Ferrarini è ideale come antipasto, accompagnato da un buon pane e da formaggi freschi o stagionati. Inoltre, grazie alla sua consistenza morbida e al suo sapore delicato, può essere utilizzato come ingrediente in numerose ricette, come ad esempio per arricchire primi piatti, insalate o piatti di carne. Modalità di conservazione: Luogo fresco e asciutto.  Coscia di suino Origine: Italia. Ferrarini è il primo brand italiano a produrre prosciutto cotto senza polifosfati aggiunti e tra le più importanti realtà europee nel settore agroalimentare. Propone in tutto il mondo, oltre al suo prosciutto cotto, i prodotti simbolo del Made in Italy: dal prosciutto di Parma alle diverse specialità di salumeria, accompagnate dai prodotti dell'azienda agricola di famiglia come il Parmigiano Reggiano DOP, l'aceto balsamico di Modena IGP, l'aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP e i vini tipici.