Composta dolce biologica all'uva fragola, 420 g

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Codice prodotto: NA1813
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La composta all'uva fragola è biologica e contiene l'82% di uva fragola bio. Dalla consistenza setosa e di color viola scuro, vanta un gusto che ricorda un po' quello del mosto, con gradevoli note aspre. La composta dolce all'uva fragola biologica è indicata per accompagnare formaggi. Queste leccornie dai sapori genuini e naturali nascono grazie a frutta e verdura dei frutteti della fertile pianura trevigiana, una terra ricca di sali minerali, lambita dal fiume Piave. Dalla semina alla raccolta, tutto ruota intorno all’amore per la terra e per la tradizione, con un particolare occhio di riguardo alla sostenibilità. Le nostre deliziose composte dolci, dai colori e profumi intensi, contengono frutta appena colta. La cottura avviene a basse temperature e in sottovuoto, con l'aggiunta di zucchero di canna bio. Vista la contenuta quantità di zuccheri, la nostra composta all'uva fragola si conserva meno rispetto a quella industriale. Una volta aperta, va tenuta in frigo e consumata entro 10 giorni. Per evitare contaminazioni esterne, si raccomanda di servirsi della composta utilizzando sempre una posata pulita. Il vasetto non aperto va conservato in luogo fresco (max 20°C) e al riparo dalla luce diretta. Ingredienti: uva fragola bio (82%), zucchero di canna bio, gelificante: pectina naturale di agrumi bio, limone bio. Prodotto lavorato in ambienti in cui si utilizza frutta a guscio, senape, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti. Senza OGM né trattamenti ionizzanti.