Frutta Candita Artigianale, Zenzero Candito In Filetti, 200 Grammi

Zenzero candito in filetti di fattura artigianale, in confezione da 200g. I filetti di zenzero candito sono contenuti in una pratica vaschetta sotto vuoto, leggermente pastorizzata, appositamente sviluppata per preservare i sapori e i profumi della canditura. Frutta di primissima scelta, candita e confezionata a mano, lavorata sempre secondo la migliore tradizione Agrimontana, nel pieno rispetto della sua natura, della sua forma e dei suoi colori. La lavorazione artigianale dello zenzero candito prevede un abbattimento rapido I.Q.F. (individually quick frozen) per fissare le proprietà della frutta appena colta. Agrimontana ne assicura la conservazione tramite pastorizzazione gentile e sbalzo termico, e riserva un'attenzione particolare e costante alle cotture e alle canditure. Agrimontana è un'azienda che, ricorrendo alle proprie abilità artigianali supportate dalla tecnologia, riesce a offrire prodotti di altissima gamma, ottenuti con lavorazioni pulite, senza coloranti né conservanti. La storia di Agrimontana è cominciata nel 1972 con la canditura, un tradizionale metodo di conservazione con lo zucchero, cui sono seguiti gustose confetture e altri prodotti alimentari pregiati che comprendono creazioni sia tradizionali sia innovative, sempre all'insegna della naturalità e dell'alta qualità.