Riso Carnaroli integrale, 1 kg

Riso carnaroli integrale, in sacchetto da 1 kg. Il riso carnaroli nasce dall'incrocio delle varianti Vialone e Lencino a opera di un professore d'agraria italiano nel XX secolo. Si tratta del riso più diffuso per la preparazione del classico risotto. Conosciuto come il "re dei risi", il carnaroli resiste bene alla cottura e contiene più amido rispetto all'arborio.