Pasta di semola di grano duro, formato "pennoni", 500g

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Codice prodotto: CA01962PENNB500
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Pasta di semola di grano duro in formato "pennoni", in sacchetto da 500g, realizzata mediante lenta essiccazione a bassa temperatura. Prodotto italiano. Si tratta di penne di maggiori dimensioni rispetto alle classiche, che quindi riescono a incorporare meglio i condimenti, con cui vengono servite, al loro interno. Il nome "penne" attribuito a uno dei più diffusi formati di pasta è da ricondurre al taglio di sbieco delle due estremità, che ricorda quello fatto alle penne d'oca per poterle utilizzare come strumento di scrittura. La pasta corta come le penne risulta molto adatta per realizzare insalate di pasta fresche per l'estate.  Ingredienti: semola di grano duro, acqua.