Cipriani Tagliarelle, Pasta Italiana di Semola di Grano Duro all'Uovo Extra Sottile, Pasta Tipo Tagliatelle con Uova Fresche, Lenta Essiccazione, 12 x 250 Grammi

Pasta di semola di grano duro all'uovo extra sottile, 12 x 250 grammi. Tagliarelle Cipriani: le tagliatelle originali di Arrigo Cipriani sono caratterizzate da una sfoglia di grande saldezza e sofficità, due qualità apparentemente antagoniste, ma che i veri amanti della pasta gourmet conoscono perfettamente. Se ne può capire meglio la qualità non cucinandola un minuto di meno, semmai un minuto di più. Un consiglio per giudicare un ristorante: provate a ordinare pasta burro e formaggio. Questo consiglio di Arrigo Cipriani vale per la pasta di buona qualità; un piatto così semplice permetterà di apprezzare appieno il reale gusto della pasta. Conservare in luogo fresco e asciutto. Pasta all'uovo Cipriani: il segreto è ovviamente nella sfoglia, elemento comune a tutti i formati di pasta gourmet Cipriani. 1 kg di semola di grano duro della migliore qualità incontrano 7 uova fresche lavorate con precisione, energia e pazienza. Oltre 80 passaggi e piegature grazie a una macchina esclusiva ideata da Arrigo Cipriani. Dopo 14 ore di essiccazione a bassa temperatura, si ottiene una sfoglia sottile e vellutata al palato, che in pochi minuti di cottura cresce generosa e risulta "al dente". Cipriani Food racchiude una selezione di prodotti che si distingue per gusto e stile. Ottima materia prima, cura nella preparazione e un packaging dal design moderno ed elegante sono i tratti distintivi del brand Cipriani Food, espressione del Made in Italy d'eccellenza.