Pelatini, pomodori pelati italiani preparati a mano, 260 g

Pomodorini pelati (piccolo calibro) conservati in succo di pomodoro, poco olio extra vergine d'oliva, acqua e sale. Delicatamente aromatizzati con basilico, questi piccoli pomodori pelati sono ottimi come base per la preparazione di sughi o brodetti di pesce. I pomodori impiegati sono raccolti e lavorati artigianalmente in Italia. Ingredienti: pomodoro pelatino 99%, olio extravergine di oliva, sale, basilico, acqua, acidificante: acido lattico.  Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, frutta secca in guscio, pesce, pane, senape, prodotti a base di latte e derivati delle uova.  Modalità di conservazione: il prodotto chiuso si conserva a temperatura ambiente. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro un paio di giorni.  La Famiglia Ursini vanta una lunga tradizione nel mondo dell'olio. Già nel 1800 i suoi componenti erano considerati esperti della cura degli oliveti. Ai giorni nostri, a Fossacesia, la magnifica Costa dei Trabocchi in Abruzzo ospita oliveti controllati, un frantoio di famiglia e una cucina-laboratorio, in cui sapienza ed esperienza si uniscono alla creatività e all'innovazione per concepire oli e prodotti alimentari di grande qualità.