Pestato Tartufunghi, pÔtÚ di funghi e tartufo con olio extra vergine d'oliva - 170 g

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Codice prodotto: URNP0901
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Pestato Tartufunghi. Questa preparazione è una sorta di pâté realizzato con un mix di funghi (tra cui porcini, pinaroli e shiitake) e aroma di tartufo. In vasetto da 170g. Ottimo da spalmare su tartine e per farcire sandwich gourmet, è indicato anche come condimento per ravvivare una pasta in bianco o come accompagnamento a piatti di carne o pesce.  Ingredienti: funghi misti in proporzione variabile [champignon (Agaricus Bisporus), di muschio (Volvariella Volvacea), pleurotus (Pleurotus Ostreatus), porcini (Boletus Badius, Boletus Edulis e rel. gruppo), pinaroli (Suillus Luteus), shiitake (Lentinus Edodes)] 68%, olio extra vergine di oliva 23%, tartufo nero (T. aestivum) 5%, cipolla, aglio, aroma di tartufo, acidificante: acido lattico, sale, pepe bianco.  Allergeni: può contenere lupini. Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, pesce, pane, frutta secca in guscio, senape, cereali contenenti glutine e solfiti.    Modalità di conservazione: il prodotto chiuso si conserva a temperatura ambiente. Dopo l'apertura conservare in frigo, coprendo il prodotto avanzato con olio extra vergine di oliva di qualità, e consumare entro un paio di giorni.  La Famiglia Ursini vanta una lunga tradizione nel mondo dell'olio. Già nel 1800 i suoi componenti erano considerati esperti della cura degli oliveti. Ai giorni nostri, a Fossacesia, la magnifica Costa dei Trabocchi in Abruzzo ospita oliveti controllati, un frantoio di famiglia e una cucina-laboratorio, in cui sapienza ed esperienza si uniscono alla creatività e all'innovazione per concepire oli e prodotti alimentari di grande qualità.