Miele Italiano di Arancio, 500 Grammi

Miele d'arancio italiano. Vasetto da 500 g.  Insieme a quello d'acacia, il miele di fiori d'arancio è, per notorietà e diffusione, uno tra i più conosciuti in Italia. Il miele di arancio ha un colore sempre molto chiaro, dal giallo paglierino (quando liquido) al bianco (se solidificato). Si presenta leggermente cristallizzato il più delle volte, con cristalli che si sciolgono piacevolmente in bocca. Il sapore e il profumo, molto delicati, richiamano i fiori di zagara dove le api hanno bottinato. Per il suo aroma e profumo ben riconoscibili, è uno dei mieli più usati in pasticceria, spesso per la preparazione di torrone. Si abbina ai formaggi della zona di origine dei pollini, come il ragusano e il caciocavallo. Ottimo anche come alternativa allo zucchero raffinato nelle bevande fredde. Gli esperti del miele di Brezzo rispettano le proprietà di questo regalo della natura in ogni fase del processo di realizzazione, altamente controllato e privo di trattamenti termici. Gli interventi sul prodotto sono ridotti al minimo e non si miscelano mieli di lotti diversi al fine di preservare la tipicità del miele. I principi chiave dell’azienda familiare Brezzo, con sede a Canale (CN), sono tradizione, innovazione, artigianalità, portati avanti da tre generazioni. L’azienda offre e seleziona mieli di altissima qualità e specialità alimentari gourmet.