Miele Italiano Di Eucalipto, 500 Grammi

Miele di eucalipto italiano. Vasetto da 500 g. Il miele di eucalipto viene prodotto principalmente da due distinte specie di pianta: una che fiorisce in luglio-agosto e l'altra che fiorisce in settembre. Il miele di eucalipto è un miele molto aromatico, che ricorda la liquirizia. La cristallizzazione è fine e compatta, molto piacevole al palato. Periodo di raccolta: Giugno-Luglio e Settembre. Zona di raccolta: Sicilia e Calabria. Colore: Chiaro da liquido, beige da cristallizzato. Profumo: funghi secchi e liquirizia. Sapore: caramella mou, malto e liquirizia. Il miele di eucalipto si abbina molto bene a formaggi stagionati e dal sapore penetrante, come il pecorino. Gli esperti del miele di Brezzo rispettano le proprietà di questo regalo della natura in ogni fase del processo di realizzazione, altamente controllato e privo di trattamenti termici. Gli interventi sul prodotto sono ridotti al minimo e non si miscelano mieli di lotti diversi al fine di preservare la tipicità del miele. I principi chiave dell’azienda familiare Brezzo, con sede a Canale (CN), sono tradizione, innovazione, artigianalità, portati avanti da tre generazioni. L’azienda offre e seleziona mieli di altissima qualità e specialità alimentari gourmet.