Riso originario integrale bio, 1 kg

Riso originario biologico integrale, in confezione da 1 kg. Il riso originario è indicato soprattutto per la preparazione di minestre, anche se se ne consiglia l'uso per la realizzazione di arancine e supplì, perché molto adatto a essere malleato grazie alla sua buona compattezza una volta cotto. Si tratta di una qualità di riso - fino a poco tempo fa - non molto considerata, anche per la nomea che lo relegherebbe nel ruolo di "riso della fame". Consumato in passato dalle persone più povere, essendo in grado di garantire un'ottima resa, ultimamente lo si sta piacevolmente riscoprendo, insieme a altre tipologie di riso del passato.