Ketchup delicato alla zucca e porro, arancione, 40 g

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Codice prodotto: NA1984
€ 2,50
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  • Confezione minima o multipli di: 4
Ketchup alla zucca e porro, dal sapore delicato e di colore arancione acceso. Si sposa benissimo con verdure pastellate, patatine fritte e hamburger. Ottimo anche come salsa di farcitura per golosi panini o per ravvivare tartare, carpacci, pesce bollito o alla griglia. Produzione certificata "Biodiversity Friend". I nostri ketchup sono stati creati con diversi livelli di piccantezza e colori utilizzando principalmente verdure di orti della campagna trevigiana, coltivati secondo i principi della biodiversità e con approccio sostenibile. Le verdure che non possono crescere in tale area vengono acquistate da coltivatori accuratamente selezionati, che condividono i nostri stessi principi e valori. Le ricette per ottenere questi gustosi ketchup sono frutto di continua sperimentazione e vedono l’impiego di verdure che, nel pieno rispetto delle loro proprietà e caratteristiche naturali, vengono esaltate da spezie e erbe aromatiche. La cottura del ketchup alla zucca e porro avviene a bassa temperatura e in sottovuoto. Il successivo, rapido raffreddamento ne tutela colori e sapori. La peculiare nota agrodolce di questi ketchup naturali li rende perfetti per abbinamenti con varie pietanze. Da consumarsi a temperatura ambiente o di frigorifero. Una volta aperto, conservarlo in frigorifero. Il ketchup alla zucca e porro, non aperto, va conservato in luogo fresco (max 20°C) e al riparo dalla luce diretta. Ingredienti: zucca (38%), acqua, finocchio, aceto di mele biologico, porro, zucchero di canna biologico, sale integrale, aglio, zenzero, peperoncino piccante, spezie. Lavorato in ambienti in cui si utilizza frutta a guscio, senape, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti. Senza OGM né trattamenti ionizzanti.