Mostarda artigianale di fichi, 240 grammi, Luccini Mostarde di frutta di prima qualitą

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Codice prodotto: LUFICHI240
€ 10,40
Tutti i prezzi sono IVA inclusa
  • Confezione minima o multipli di: 1
  • Codice ean: 8032872010070
  • Categoria: Salse
  • Brand: Luccini
  • Materiali: varie
  • Dimensioni: 8.5 x 6.5 x 6.5 cm.
  • Peso:: 0.240 Kg.
Mostarda di fichi realizzata in modo artigianale in provincia di Cremona. Anche grazie alla sua dolcezza naturale, il fico è sicuramente uno dei frutti più usati per essere candito e sciroppato, oltre a essere uno dei più amati dagli estimatori di questa classica pietanza speziata cremonese. Ottima in abbinamento a gorgonzola piccante, Roquefort, Blue Stilton e Tiroler Graukäse. I fichi, cotti solo per pochi minuti insieme allo zucchero, sono pronti per il paziente processo di canditura e decantazione, arrivando a raggiungere una gradazione zuccherina di circa 70 gradi. Con l'aggiunta dell'essenza di senape, il capolavoro gastronomico viene poi confezionato in vasetti di vetro. Ingredienti: fichi 66%, zucchero di canna, acqua, succo di limone, aroma naturale di senape. Allergeni: senape. Può contenere tracce di sedano. Senza glutine. Conservare in luogo fresco. Luccini nasce nel 2000 con la volontà di far conoscere una mostarda cremonese tradizionale realizzata secondo l'antica ricetta di famiglia. Complice il crescente apprezzamento da parte del pubblico, le varietà prodotte aumentano e l'attività familiare della provincia di Cremona arriva a realizzare più di 15 diverse tipologie di mostarda (di frutta e di verdura), oltre a conserve di verdura e salse, tutte da scoprire. Ingredienti immancabili di ogni leccornia Luccini sono la passione per la tradizione e la genuinità.