Mostarda artigianale di more, 950 grammi, Luccini Mostarde di frutta di prima qualità

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Codice prodotto: LUMORE950
€ 32,00
Tutti i prezzi sono IVA inclusa
  • Confezione minima o multipli di: 1
  • Codice ean: 8032872011411
  • Categoria: Salse
  • Brand: Luccini
  • Materiali: varie
  • Dimensioni: 14.0 x 10.0 x 10.0 cm.
  • Peso:: 0.950 Kg.
Mostarda di more realizzata in modo artigianale in provincia di Cremona. La gamma di mostarde preparate da Luccini si è arricchita nel corso degli anni, arrivando a offrire anche gusti un po' più particolari. Alle tre classiche mostarde originariamente prodotte (mele/pere, agrumi, frutta mista) fanno ora compagnia mostarde più insolite ma altrettanto gustose, come questa mostarda alla mora, particolarmente indicata da assaporare con un filetto all'aceto balsamico e formaggi (come Salva Cremasco, grana e Castelmagno). Le more, cotte solo per pochi minuti insieme allo zucchero, sono pronte per il paziente processo di canditura e decantazione, arrivando a raggiungere una gradazione zuccherina di circa 70 gradi. Con l'aggiunta dell'essenza di senape, il capolavoro gastronomico viene poi confezionato in vasetti di vetro. Ingredienti: more 66%, zucchero di canna, acqua, succo di limone, aroma naturale di senape. Allergeni: senape. Può contenere tracce di sedano. Senza glutine. Conservare in luogo fresco. Luccini nasce nel 2000 con la volontà di far conoscere una mostarda cremonese tradizionale realizzata secondo l'antica ricetta di famiglia. Complice il crescente apprezzamento da parte del pubblico, le varietà prodotte aumentano e l'attività familiare della provincia di Cremona arriva a realizzare più di 15 diverse tipologie di mostarda (di frutta e di verdura), oltre a conserve di verdura e salse, tutte da scoprire. Ingredienti immancabili di ogni leccornia Luccini sono la passione per la tradizione e la genuinità.