Pomodorini sott'olio al limone e basilico, 390 g

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Codice prodotto: NA1675
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I pomodorini sott'olio, aromatizzati al limone e basilico, sono ideali per realizzare un aperitivo dai decisi gusti mediterranei. Abbinabili anche a secondi di pesce dal gusto delicato, in sintonia con la nota agrumata di questi dolci pomodorini Piccadilly. Uno dei modi di conservazione più antico e diffuso per verdure è la tecnica del sott'olio e del sott'aceto, che anche noi impieghiamo nel nostro laboratorio per consentire di gustare il sapore genuino delle verdure in tavola anche fuori stagione. Le nostre verdure, una volta cotte delicatamente a basse temperature e invasate a mano, vengono talvolta arricchite con spezie e erbe aromatiche e, infine, ricoperte di olio o aceto assolutamente biologico. La produzione è certificata "Biodiversity Friend" e avviene seguendo regole rigorose, sempre con un occhio di riguardo tanto alla tradizione quanto ai valori di sostenibilità e biodiversità. Le verdure sott'aceto e sott'olio sono ideali come finger food, accompagnamento a secondi di carne, farcitura per panini o condimento per insalate di riso gourmet. Ingredienti: pomodoro Piccadilly 60%, olio di semi di girasole biologico, olio extra vergine di oliva bio, limone 0,3%, sale integrale, zucchero di canna biologico, basilico 0,1%. Si consiglia di gustarli a temperatura ambiente. Una volta aperti, conservare i pomodorini al limone e basilico sott'olio in frigorifero, coperti dall'olio, e consumarli nel giro di pochi giorni. Il vasetto, non aperto, va conservato in luogo fresco (max 20°C) e al riparo dalla luce diretta. Lavorato in ambienti in cui si utilizza frutta a guscio, senape, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti. Senza OGM né trattamenti ionizzanti.