Zucchine farcite con pomodoro secco, sott'olio, prodotto biologico, 390 g

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Codice prodotto: NA1379
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Le zucchine farcite con pomodoro secco sott'olio sono ideali per rendere i vostri aperitivi più gustosi e allegri. Un contrasto particolare, quello tra la delicatezza della zucchina e il ripieno saporito col pomodoro secco, ideali per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi. Si tratta di un prodotto biologico certificato. Uno dei modi di conservazione più antico e diffuso per verdure è la tecnica del sott'olio e del sott'aceto, che anche noi impieghiamo nel nostro laboratorio per consentire di gustare il sapore genuino delle verdure in tavola anche fuori stagione. Le nostre verdure, una volta cotte delicatamente a basse temperature e invasate a mano, vengono talvolta arricchite con spezie e erbe aromatiche e, infine, ricoperte di olio o aceto assolutamente biologico. La produzione è certificata "Biodiversity Friend" e avviene seguendo regole rigorose, sempre con un occhio di riguardo tanto alla tradizione quanto ai valori di sostenibilità e biodiversità. Le verdure sott'aceto e sott'olio sono ideali come finger food, accompagnamento a secondi di carne, farcitura per panini o condimento per insalate di riso gourmet. Ingredienti: zucchine 47%, olio di semi di girasole biologico, pomodoro secco bio 13%, olio extra vergine di oliva biologico, aceto di mele bio, zucchero di canna biologico, sale integrale, timo. Si consiglia di gustarle a temperatura ambiente. Una volta aperte, conservare le zucchine sott'olio farcite con pomodori secchi in frigorifero, coperti dall'olio, e consumarle nel giro di pochi giorni. Il vasetto, non aperto, va conservato in luogo fresco (max 20°C) e al riparo dalla luce diretta. Lavorato in ambienti in cui si utilizza frutta a guscio, senape, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti. Senza OGM né trattamenti ionizzanti.