Sugo Boscaiolo, condimento ai funghi, 170 g

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Codice prodotto: URNS8701
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Il sugo Boscaiolo è un condimento realizzato con olio extravergine d'oliva Ursini, in cui funghi misti e tartufo sono protagonisti. Ottimo sugo per gli amanti dei sapori della terra, particolarmente indicato per condire le pappardelle.    Ingredienti: funghi misti in proporzione varibile [champignon (Agaricus Bisporus), gelone (Pleurotus Ostreatus, Pinarello (Suillus Luteus), boleto baio (Xerocumus badius), shiitake (Lentinus edodes), porcini (Boletus edulis e rel. gruppo) [origine UE/non UE] 79%, olio extravergine di oliva, vino bianco (contiene solfiti), tartufo nero (T. Aestivum) 2%, burro, sale, prezzemolo, aglio, aroma di tartufo. Allergeni: latte, solfiti. Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, frutta secca in guscio, pesce, pane, senape, prodotti a base di latte e derivati delle uova.  Modalità di conservazione: il prodotto chiuso si conserva a temperatura ambiente. Dopo l'apertura, coprire il prodotto rimasto con olio extra vergine d'oliva di qualità, conservare in frigorifero e consumare entro un paio di giorni. La Famiglia Ursini vanta una lunga tradizione nel mondo dell'olio. Già nel 1800 i suoi componenti erano considerati esperti della cura degli oliveti. Ai giorni nostri, a Fossacesia, la magnifica Costa dei Trabocchi in Abruzzo ospita oliveti controllati, un frantoio di famiglia e una cucina-laboratorio, in cui sapienza ed esperienza si uniscono alla creatività e all'innovazione per concepire oli e prodotti alimentari di grande qualità.