Miele Italiano di Girasole, 500 Grammi

Miele di girasole italiano. Vasetto da 500 g. Il miele di girasole si riconosce dal bel colore giallo vivo. Il miele di girasole non ha un aroma particolarmente marcato e lo si distingue chiaramente per il suo profumo, che ricorda il polline e la cera. Vanta un sapore mediamente dolce. Una delle sue caratteristiche più marcate è la sensazione rinfrescante che dona al palato. Ottimo come miele da tavola, molto utilizzato anche in pasticceria e dall'industria alimentare. Si abbina alla perfezione con formaggi quale taleggio, raschera e toma.  Periodo di raccolta: Luglio. Zona di raccolta: Abruzzo e Molise. Consistenza: Cristallizzato. Colore: Giallo. Profumo: Di polline, di fieno, di cera. Sapore: Mediamente dolce, di albicocche mature.  Gli esperti del miele di Brezzo rispettano le proprietà di questo regalo della natura in ogni fase del processo di realizzazione, altamente controllato e privo di trattamenti termici. Gli interventi sul prodotto sono ridotti al minimo e non si miscelano mieli di lotti diversi al fine di preservare la tipicità del miele. I principi chiave dell’azienda familiare Brezzo, con sede a Canale (CN), sono tradizione, innovazione, artigianalità, portati avanti da tre generazioni. L’azienda offre e seleziona mieli di altissima qualità e specialità alimentari gourmet.